從前從前，有三個年輕人，他們熱愛手工啤酒，嚐盡了來自世界各地五花八門的啤酒，卻發現自己生活的地方 –澳門，沒有屬於自己的手工啤酒，於是在心裡埋下了一顆創造澳門手工啤酒的種子。

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2018年的夏天，這顆種子發芽了。他們創建了 “趣眼釀酒廠 Funny Eye Brewery”，澳門第一家手工啤酒品牌。

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當時20出頭在讀大學期間的他們，用紅包和零花錢湊了初期創業資金。在澳門的康公夜市租下一個小攤位，自製了一輛木頭車，在夜市裡吆喝了起來，出售自己釀造的啤酒。

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他們的故事就是這樣開始了。

1. 2019年夏天他們建立了屬於自己的品牌門店—趣眼空間。

2. 2021年春天他們設立了屬於自己的啤酒廠房，澳門首家啤酒廠房。

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