Acerca de

东南亚酱料一向给人一种辛辣浓味的感觉，我们凭着十多年制作酱料的经验，除了保留东南亚酱料原本的风味外，更重要的是从味道来迎合中港澳人的口味，只需简单方便的烹调方式，便可在家中烹调出富有东南亚风味的菜肴和面食，这就是”金塔牌”酱料一直以来的制作宗旨-(好味.方便)。各种不同口味 (虾米, 干贝, 咸鱼干贝, 鲍鱼干贝) 的马拉盏为一碗平凡无其的面食增添了不少东南亚口味；一包用鲜鱼肉精心制作的缅甸鱼汤粉汤料包，让你安坐家中轻轻松松就可以烹调出平时工序非常繁复的传统美食-鱼汤粉；一瓶选用十足新鲜香料炮制出来的咖哩酱，使鱼蛋这样普通的食材也好吃到令人一再回味。我们是全澳仅余一家每天仍然可以供应鲜榨椰汁的老店，对食物有要求的厨师一般都知道，鲜椰汁的果香甜味，非一般罐装椰汁可媲美。

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除了研制酱料和鲜榨椰汁外，我们的厨房每天还制作各种不同的小吃和东南亚饭菜供门市售卖。

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二零一八年六月，金塔食品厂成功考获ISO22000 和 HACCP 两个国际食品安全认证证书，我们会在生产线上各个高风险领域设立监控点，并详细记录每一个工序的处理以便日后监察和追踪、索源，再加上ISO22000 和 HACCP 每年要求我们外骋专业的审核员前来覆审和三年一次的大审，确保我们整个生产安全程序不会因时间过去而有所松懈，进一步提升客户对我们产品的信心。

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门店地址: 澳门卢九街2号地下

联络人: 何伯基

电话: 853 6682 0601

传真: 853 2821 1580

电邮: pakkeiho601@gmail.com / namva@yahoo.com

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