Acerca de

于2015年成立自家食品厂房，首创以现代化设备，保留传统工艺重新制造“干鲍鱼”产品为核心，将其由“繁”变“简”。更引入高温灭菌技术来研发鲍鱼以外更多多元化产品。本着“以客为本，以质为先”的经营理念，致力为顾客提供优质的产品和高质素的销售服务。

 

为达到此目标，我们致力实践品质至上；培育致胜团队；和公司与员工携手并进，不断改进的理念。

 

多年采购经验与成本优势

资丰食品对干货的挑选已累积多年经验，致力了解各种食材的来源产地、特殊海域、干湿度、最适大小、重量、真伪等各个标准，以挑剔讲究的精神寻找高品质商品，并透过大量采购降低原料成本，让消费者能够享受高性价比的产品。

 

中国烹饪大师烹调手艺优势

资丰食品自开发以来与知名中国烹饪大师建立各种食艺交流机会，也借此学习到烹调手艺与精神，并将其应用到资丰食品的产品上，务求让消费者品尝得到最讲究的美味。

 

三认证 ISO 9001, ISO 22000 和 HACCP品质把关优势

除了自我严格要求，资丰食品更为旗下主打的即食鲍鱼系列通过ISO 9001质量管理系统，ISO 22000 食品安全管理系统 及 HACCP认证，以最更新的品质管理要求让消费者吃得放心。

 

产品不定时安排第三方送检

食品安全是资丰食品最为关注的一个环节，资丰食品定期将产品送检到澳门专业机构，相关产品绝不含防腐剂、不含重金属及塑化剂，为消费者严格把关食品安全。

 

经营领域

发展范畴

资丰食品的发展核心围绕在“即食新态度”的概念去发展产品，在现在这个分秒必争的年代里，时间具有很重要的价值，在不需要花太多时间在食物的准备功夫中仍可以享受到美食带来的味觉冲击和快乐感为中心的重点发展领域。

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地址: 澳门友谊大马路渔人码头意大利馆 shop 01, 02 地下

服务时间: (星期一至日) 中午12时 - 晚上8时; (逢星期二及公众假期) 休息

电话 : (853) 2883 8822 / (853) 6667 0888

传真 : (853) 2841 0296

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