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6世紀前-非洲
咖啡發源於非洲埃塞俄比亞，在6世紀之前，當地人已嚼食咖啡果實來提神。
13-16世紀-土耳其
13世紀，埃塞俄比亞入侵也門，咖啡被帶到阿拉伯世界，成為最重要的社交飲品。
1536年，鄂圖曼土耳其帝國佔領也門，第一批也門咖啡從古老的小港口--摩卡出口到歐洲。
1699年，荷蘭東印度公司走私咖啡豆到印尼及錫蘭等地種植。
16-17世紀-歐洲
16至17世紀，威尼斯商人及海上霸權荷蘭人將咖啡傳入歐洲，咖啡隨即風靡了歐洲的上流社會，更被稱為「黑色金子」。
1645年，威尼斯開設了第一家咖啡廳Café Florian。
17世紀-澳門
同時，咖啡也隨著葡萄牙航海人員傳播到遠東--澳門，使澳門成為咖啡東傳的第一站。
19世紀-澳門種植
19世紀初，澳門王室大法官雅廉訪以澳門資金投資帝汶(現為東帝汶)種植咖啡。
19世紀末，澳門工務局曾為城市綠化種植了咖啡樹苗426株。
歐洲咖啡文化植根澳門，咖啡走進了大酒店、咖啡室以至大牌檔，並成為大眾日常生活的一部分。最能代表澳門的飲料，非咖啡莫屬。
21世紀至今-澳門現代咖啡文化
現時，沖泡咖啡專門店林立，形成飲咖啡的新風尚。
體會澳門的南歐風情，定要品嘗一客咖啡，無論是Bica手打的或是瓦煲製作的，否則你未曾真正來過澳門。
20世紀-澳門捷成咖啡
清道光年間(1839年前)，咖啡經由澳門進入廣州，隨著人員流動，咖啡擴散到中國各大城市，成為新興飲料。
還可一提的是這棟建築物旁邊曾是經營超逾八十多年的老店--捷成咖啡有限公司所在。
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